【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。特別価格! 希少洋書 『花のインスピレーション装飾』生花、フラワーアレンジメント。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 Wendy Steiner THE SCANDAL of PLEASURE。洋書 Outwitting the Devil 悪魔を出し抜け ナポレオンヒル。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。超レア エラー洋書 the fathers of the church ST。洋書 Networks and Services: Carrier Ethernet.。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。フィンランド語 SUOMEN