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新規購入 洋書Philippe フランス菓子 288のレシピ集 Conticini 洋書の詳細情報
パティスリー デ レーヴ のフィリップコンティチーニのレシピ集 ボリューム感、厚さ重さもあり各パーツのレシピや組み立て、用語の意味など細かく記載されてます。全てフランス語の為ご注意下さい。洋菓子専門書としてプロ向けのレシピ集です。288のパティスリーのレシピを収録したフランス語の料理本。全ページフランス語使用していた為、使用感や日焼け、ページにシミも有りますので神経質な方はご遠慮ください。- タイトル: SENSATIONS- 著者: Philippe Conticini- レシピ数: 288- 出版社: Minerva- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。。洋書 Time and Two Seats。Who Was? シリーズ 13冊セット。特別価格！ 希少洋書 『花のインスピレーション装飾』生花、フラワーアレンジメント。洋書 Wendy Steiner THE SCANDAL of PLEASURE。洋書 Outwitting the Devil 悪魔を出し抜け ナポレオンヒル。超レア エラー洋書 the fathers of the church ST
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